Bunkai significa letteralmente “smontare, fare a pezzi”. Il Bunkai di un Kata è la sua applicazione alla realtà, dove ogni tecnica che possiamo ritrovare all’interno del Kata (da qui “smontare, fare a pezzi”) ha una o più specifiche applicazioni, a seconda della distanza che intercorre tra chi esegue il Bunkai e il suo avversario. Mentre i Kata possono essere eseguiti individualmente (contro uno o più avversari immaginari) il bunkai necessita di uno o più partner reali sui quali applicare le tecniche codificate all’interno del Kata.
